[2019.02.11] 경희대학교 국제교육원 겨울 정규학기 문화특강-한국의 요리
등록일 19-02-14 00:00
- 작성자 국제교육원
- 조회수 1,389
?안녕하세요.
오늘은 지난 11일에 진행된 요리 수업 모습으로 왔습니다.
인터넷으로 보기만 했다거나
음식점에서 사서 먹어봤을 수 있었지만
직접 만들어서 먹어보는 경험은 많지 않을 수 있습니다.
한국의 전통 요리를 만들어보는 시간을 가졌습니다.
그 모습을 보겠습니다.
선생님의 설명을 보고 있는 모습이네요.
재료들을 보니 갈비찜을 만드는 모습 같습니다.
부침개도 만드는 모습이네요.
옆에서 반죽을 섞으면서 선생님이 부침개를 하는 모습을 보고 있네요
팔이 보이지 않을 정도의 속도로 반죽을 섞고 있는 모습이네요
요리 시작 전 먹기 좋게 고기를 고기고기 손질하고 있는 모습입니다.
옆에서는 양파를 양파파파파 썰고 있네요
갈비찜이 끓고 있는 모습입니다.
선생님께서 같이 확인해주시고 있는 모습이네요
부침개를 하는 학생들의 모습입니다.
맨 오른쪽 학생은 포즈를 잡을 타이밍을 놓친 거겠죠?
이제까지 이런 맛은 없었다
피자인가 부침개인가
이런 걸 보고 진수성찬이라고 하나요?
갈비찜도 맛있어보이지만
부침개를 개성있게 꾸민 모습도 이쁘네요^^
단체사진을 빼면 아쉽죠
이번 수업을 통해 단순히 먹어보는 한국의 요리가 아닌
만들어보는 한국의 요리를 경험하여
한국의 요리에 보다 많은 관심을 가질 수 있는 시간이 되었기를 바랍니다.
안녕히계세요~~~~~~!!!